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Acido citrico monoidrato CAS#5949-29-1

· Elevata purezza –L'acido citrico monoidrato di grado industriale ha una purezza ≥99,5%, garantendo una qualità affidabile per diverse applicazioni.

· Buone proprietà termiche –Presenta un punto di fusione di 135–152 °C e un punto di ebollizione di 309,6 °C, il che lo rende stabile nelle tipiche condizioni di lavorazione.

· Ottima solubilità –Altamente solubile in acqua (1630 g/L a 20 °C) e solubile in etanolo, il che ne consente un utilizzo versatile nelle formulazioni.

· Stabile e sicuro –È chimicamente stabile e generalmente sicuro, sebbene incompatibile con forti agenti ossidanti.

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Dettagli del prodotto

Descrizione del prodotto: Acido citrico monoidrato CAS#5949-29-1

L'acido citrico monoidrato (CAS#5949-29-1) è un prodotto di grado industriale con una purezza ≥99,5%. Si presenta come una polvere cristallina bianca, combustibile e inodore. Ha un punto di fusione di 135–152 °C e un punto di ebollizione di 309,6 °C. La pressione di vapore è inferiore a 1 Pa a 25 °C e la sua densità relativa è di 1,54 a 20 °C.

È altamente solubile in acqua (1630 g/L a 20 °C), solubile in etanolo e leggermente solubile in etere. Il composto è stabile in condizioni normali ma è incompatibile con forti agenti ossidanti.

Acido citrico monoidrato CAS#5949-29-1

Parametri

Punto di fusione	153-159 °C (lett.)
Punto di ebollizione	248,08 °C (stima approssimativa)
densità	1,67 g/cm³ a 20 °C
densità apparente	560 kg/m³
densità del vapore	7,26 (rispetto all'aria)
pressione di vapore	<0,1 hPa (20 °C)
indice di rifrazione	1.493~1.509
FEMA	2306 \| ACIDO CITRICO
Fp	100 °C
temperatura di conservazione.	2-8°C
solubilità	L'acido citrico si scioglie anche in etanolo assoluto (anidro) (76 parti di acido citrico per 100 parti di etanolo) a 15 °C.
modulo	grinta
pka	3,14 (a 20℃)
colore	Bianco
PH	3,24 (soluzione 1 mM); 2,62 (soluzione 10 mM); 2,08 (soluzione 100 mM);
Odore	Inodore
fonte biologica	sintetico
Tipo di odore	inodore
Limite di esplosività	8%, 65°F
Solubilità in acqua	solubile in acqua (1174 g/L a 10 °C, 1809 g/L a 30 °C, 3825 g/L a 80 °C).
Sensibile	Igroscopico
λmax	λ: 260 nm Amax: 0,20 λ: 280 nm Amax: 0,10
Merck	14.2326
Numero JECFA	218
BRN	782061
Stabilità:	Stabile. Incompatibile con basi, forti agenti ossidanti, agenti riducenti e nitrati metallici.
InChiKey	KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N
LogP	-1.64
Riferimento al database CAS	77-92-9 (Riferimento al database CAS)
Riferimento di chimica NIST	Acido 1,2,3-propantricarbossilico, 2-idrossi-(77-92-9)
Sistema di registrazione delle sostanze dell'EPA	Acido citrico (77-92-9)

Informazioni sulla sicurezza

Codici di pericolo	Xi,C,T
Dichiarazioni di rischio	41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60
Indicazioni di sicurezza	26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53
RIDADR	UN 1789 8/PG 3
WGK Germania	1
RTECS	GE7350000
F	9
TSCA	SÌ
Codice HS	2918 14 00
Dati sulle sostanze pericolose	77-92-9 (Dati sulle sostanze pericolose)
Tossicità	LD50 nei topi e nei ratti (mmol/kg): 5,0, 4,6 i.p. (Gruber, Halbeisen)

Applicazione del prodotto Acido citrico monoidrato CAS#5949-29-1

L'acido citrico monoidrato è un acido tricarbossilico naturalmente presente negli agrumi. È ampiamente utilizzato come eccipiente nelle formulazioni farmaceutiche per le sue proprietà antiossidanti, aiuta a mantenere la stabilità dei principi attivi e funziona come conservante.

Inoltre, funge da acidificante per la regolazione del pH e agisce come anticoagulante chelante il calcio nel sangue. L'acido citrico monoidrato è anche comunemente utilizzato come agente acidificante, additivo alimentare e sinergizzante nei sistemi antiossidanti.

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Acido citrico monoidrato CAS#5949-29-1