Xantofilla CAS#127-40-2

Fonte alimentare naturale– La luteina è un carotenoide presente naturalmente nelle uova e nella frutta e verdura di colore giallo.
Proprietà antiossidanti– Riduce efficacemente la produzione di specie reattive dell'ossigeno (ROS).
Protezione del DNA mitocondriale– Aiuta a prevenire i danni al DNA mitocondriale causati dall'iperglicemia.
Supporta l'energia cellulare– Promuove la biogenesi mitocondriale nelle cellule ARPE-19, migliorando la funzione cellulare.

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Dettagli del prodotto

Xantofilla CAS#127-40-2

La luteina è un carotenoide alimentare naturalmente presente nelle uova e nella frutta e verdura di colore giallo, che esibisce diverse attività biologiche. A una concentrazione di 10 μM, riduce il danno al DNA mitocondriale indotto dall'iperglicemia, diminuisce la produzione di specie reattive dell'ossigeno (ROS) e promuove la biogenesi mitocondriale nelle cellule ARPE-19.

Xantofilla CAS#127-40-2

Proprietà chimiche della xantofilla

Punto di fusione	195 °C
alfa	18Cd +165° (c = 0,7 in benzene)
Punto di ebollizione	572,66 °C (stima approssimativa)
Densità	0,9944 (stima approssimativa)
indice di rifrazione	n20/D1.361-1.363
Fp	269,1±27,5 °C
temperatura di conservazione.	-20°C
solubilità	Cloroformio (leggermente), diclorometano (leggermente), metanolo (leggermente, riscaldato, sonicato)
pka	14,61±0,70(Previsto)
modulo	Solido
colore	Da rosso a rosso molto scuro
fonte biologica	coniglio
Rotazione ottica	〔α〕656,3 +16220 (c 0,2, CHCl3)
λmax	λ: 441-451 nm Amax
Merck	1310120
BRN	2068547
Stabilità:	Sensibile alla luce, sensibile alla temperatura
InChiKey	KBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N
LogP	11.524 (stima)
Riferimento al database CAS	127-40-2 (Riferimento al database CAS)
Sistema di registrazione delle sostanze dell'EPA	.beta.,.epsilon.-Carotene-3,3'-diolo, (3R,3'R,6'R)- (127-40-2)
Codici di pericolo	Xi
Dichiarazioni di rischio	36/37/38-11
Indicazioni di sicurezza	26-37/39-16-7-24/25
WGK Germania	3
F	1-8-10-16
Codice HS	29061990

Xantofilla CAS#127-40-2

Utilizzo del prodotto

La luteina (CAS n. 127-40-2) ha una vasta gamma di applicazioni. Nell'industria alimentare, può essere utilizzata come colorante naturale in dessert surgelati, prodotti da forno e altri alimenti, nonché come fortificante nutrizionale negli alimenti funzionali. In campo medico e sanitario, rappresenta una materia prima fondamentale per farmaci e integratori alimentari che aiutano a prevenire e supportare il trattamento delle malattie oculari, ed è anche utilizzata in prodotti antiossidanti e anti-invecchiamento.

Xantofilla CAS#127-40-2