Acido oleico CAS#112-80-1

Solubilità versatile– Solubile in benzene, cloroformio, metanolo, etanolo, etere e tetracloruro di carbonio, risulta quindi compatibile con diversi solventi.
Reattività chimica– Contiene doppi legami che consentono la trasformazione in acido oleico o acido stearico e la reazione con gli alogeni per produrre derivati alogenati.
Fonte naturale ed estrazione– Ottenuto da olio d'oliva o strutto tramite distillazione a vapore, cristallizzazione o estrazione, garantendo un'origine naturale.
Ampie applicazioni industriali– Utilizzato in saponi, lubrificanti, agenti di galleggiamento, unguenti e oleati grazie alla sua efficacia come solvente per oli e acidi grassi.

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Dettagli del prodotto

Descrizione del prodotto: Acido oleico CAS#112-80-1

L'acido oleico è insolubile in acqua ma solubile in benzene e cloroformio ed è completamente miscibile con metanolo, etanolo, etere e tetracloruro di carbonio. I suoi doppi legami lo rendono soggetto all'ossidazione nell'aria, che può causare ingiallimento e odore sgradevole. Può essere convertito in acido oleico se trattato con ossidi di azoto, acido nitrico, nitrato mercuroso o acido solforoso e l'idrogenazione lo trasforma in acido stearico. I doppi legami reagiscono facilmente anche con gli alogeni per produrre acido stearico alogenato.

L'acido oleico si ottiene tipicamente dall'olio d'oliva o dal lardo tramite distillazione a vapore, cristallizzazione o estrazione successiva all'idrolisi. È un eccellente solvente per oli, acidi grassi e altre sostanze liposolubili. Le sue applicazioni includono la produzione di saponi, lubrificanti, agenti di flottazione, unguenti e oleati.

Acido oleico CAS#112-80-1

Proprietà chimiche dell'acido oleico

Punto di fusione	13-14 °C (lett.)
Punto di ebollizione	360 °C
densità	0,89 g/mL a 25 °C (lett.)
densità del vapore	1,03 (contro l'aria)
pressione di vapore	52 mm Hg (37 °C)
indice di rifrazione	n20/D 1,377
FEMA	2815 \| ACIDO OLEICO
Fp	133 °F
temperatura di conservazione.	-20°C
solubilità	Miscibile con etanolo, etere, acetone, cloroformio, dimetilformammide e dimetilsolfossido.
modulo	Liquido
pka	pKa 5,35 (H2O, t = 25) (Incerto)
Peso specifico	0,892 (20/4℃)
colore	Da incolore a giallo pallido
Odore	Strano simile al lardo
Tipo di odore	grasso
Solubilità in acqua	trascurabile
Sensibile	Sensibile all'aria
Merck	146828
Numero JECFA	333
BRN	1726542
Equilibrio idrofilo-lipofilo (HLB)	1
Costante dielettrica	2,5 (20℃)
Stabilità:	Stabile. Combustibile. Incompatibile con forti agenti ossidanti e alluminio.
InChiKey	ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N
LogP	7.698 (stima)
Riferimento al database CAS	112-80-1 (Riferimento al database CAS)
Riferimento di chimica NIST	Acido 9-ottadecenoico (Z)-(112-80-1)
Sistema di registro delle sostanze EPA	Acido oleico (112-80-1)

Informazioni sulla sicurezza

Codici di pericolo	T,Xi
Dichiarazioni di rischio	23/24/25-34-40-43-36/37/38-38
Indicazioni di sicurezza	36/37-37/39-26-36-36/37/39
RIDADR	UN 1198 3/PG 3
WGK Germania	2
RTECS	LP8925000
F	10
Temperatura di autoaccensione	363 °C
TSCA	SÌ
Codice HS	29161500
Dati sulle sostanze pericolose	112-80-1 (Dati sulle sostanze pericolose)
Tossicità	LD50 e.v. nei topi: 230±18 mg/kg (Or, Wretlind)

Acido oleico CAS#112-80-1

Applicazioni dell'acido oleico CAS#112-80-1

L'acido oleico è una materia prima chimica organica versatile con un'ampia gamma di applicazioni:

Materia prima chimica– Può essere epossidato per produrre oleato di epossidico, un plastificante, oppure ossidato per produrre acido azelaico, utilizzato nella produzione di resina poliammidica.
Uso industriale e agricoloL'acido oleico funge da emulsionante in pesticidi, ausiliari per la stampa e la tintura, solventi industriali, agenti di flottazione per minerali metallici e agenti distaccanti. Viene inoltre utilizzato come materia prima per la carta carbone, l'inchiostro per penne a sfera e la carta cerata per macchine da scrivere.
Derivati dell'oleatoDiversi composti oleici derivati dall'acido oleico sono ampiamente utilizzati. Come reagente chimico, l'acido oleico trova impiego nella cromatografia e nella ricerca biochimica per rilevare elementi quali calcio, rame, magnesio e zolfo.
Applicazioni in plastica, fibre e tessuti– Viene utilizzato per produrre plastificanti, materie plastiche tecniche, fibre sintetiche, nylon 8 e 9, ammorbidenti, conservanti per il legno, ausiliari per la lavorazione del cuoio, additivi per oli tessili e agenti di finitura.
Detergenti e cosmetici– L'acido oleico è utilizzato nei detergenti sintetici, nei saponi detergenti, nell'emulsionante S-80 e in vari tensioattivi e disperdenti cosmetici.
Stampa, adesivi e lavorazione dei minerali– Può agire come solvente negli inchiostri da stampa e nelle colle composite, e come collettore o demulsionante nella lavorazione dei minerali.
Lubrificanti e lavorazione dei metalliL'acido oleico trova impiego negli oli per ingranaggi, negli oli per laminazione, negli oli idraulici e negli oli per il taglio dei metalli. I suoi sali di sodio o di potassio sono ingredienti chiave nei saponi, e l'oleato di sodio puro offre eccellenti proprietà detergenti ed emulsionanti.
Applicazioni dei sali metalliciI sali di piombo, manganese e cobalto agiscono come essiccanti per vernici; i sali di rame servono come conservanti per le reti da pesca; i sali di alluminio sono utilizzati per impermeabilizzare i tessuti e come addensanti per alcuni lubrificanti. Altri sali metallici dell'acido oleico sono utilizzati come agenti lucidanti, e il sale di bario può funzionare come rodenticida.